LIMS pour laboratoires d’analyses agroalimentaires et de boissons
LIMS agroalimentaire configuré selon les produits, plans d’échantillonnage et règles de libération
Paramètres, rapports et exigences réglementaires applicables aux analyses agroalimentaires
Paramètres courants
Humidité
Teneur en cendres
Protéines
Lipides (totaux, saturés, trans)
Sucres et glucides
pH
Sel (sodium, chlorure)
Fibres
Acidité (totale titrable, volatile)
Indice de peroxyde
Aflatoxines
Teneur microbienne (CTV, E. coli, Salmonella, Listeria)
Teneur en pesticides et résidus
Additifs et conservateurs
Métaux lourds (Pb, Hg, Cd, As)
Teneur en alcool
Profils nutritionnels (vitamines et minéraux)
…etc.
Rapports de laboratoire
Rapport d’analyse nutritionnelle
Résultats des tests microbiologiques
Rapports sur la durée de conservation et la stabilité
Certificats d’analyse (COA)
Rapports de libération et de mise en attente des lots
Registres des non-conformités et des mesures correctives
Rapports récapitulatifs internes sur l’assurance qualité/le contrôle qualité
Registres de surveillance environnementale
Rapports sur les tests d’allergènes
Listes de contrôle pour la réception et le traitement des échantillons
Graphiques d’analyse des tendances et de validation
Documents de conformité à l’exportation
Modèles de soumission réglementaire
…etc.
Référentiels et exigences applicables
ISO/IEC 17025
HACCP
Loi américaine sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA)
Règlement (CE) n° 2073/2005 de l’UE
Codex Alimentarius
FSSAI (Inde)
Normes USDA et GMP
Réglementations locales en matière de sécurité alimentaire
Approbation et maîtrise des versions des procédures opératoires normalisées
Protocoles de chaîne de contrôle
Règles de préparation aux audits et de conservation des documents
Traçabilité et intégrité des données
Formats de rapports spécifiques aux clients
Confidentialité et contrôle d’accès
…etc.
Fonctionnalités LIMS essentielles pour les laboratoires d'analyse des aliments et des boissons
Utilisez un LIMS spécialement conçu pour les laboratoires d'analyse des aliments et des boissons. Suivez les ingrédients, testez les profils nutritionnels, gérez les flux de travail de contrôle qualité des aliments et respectez les normes de sécurité alimentaire.
Logiciel tout-en-un de gestion de laboratoire agroalimentaire basé sur Odoo
Notre système de gestion de l'information du laboratoire fonctionne entièrement sur Odoo, un puissant système ERP qui a gagné la confiance de plus de 15 millions d'utilisateurs à travers le monde.
Nous l'avons conçu spécialement pour les laboratoires d'analyse alimentaire et des boissons afin que vous puissiez tout gérer depuis un seul endroit, du suivi des échantillons et de la conformité à l'inventaire, en passant par l'approvisionnement et la création de rapports.
- Définir les méthodes d'essai, les limites de détection et les unités pour les valeurs nutritionnelles, les contaminants et les essais de durée de conservation.
- Suivez les échantillons d'un lot à l'autre, des matières premières aux produits finis.
- Créez des rapports prêts pour les audits ISO/IEC 17025, HACCP, FDA ou les normes alimentaires nationales.
- Contrôlez les rôles des utilisateurs afin que les analystes, les équipes d'assurance qualité et les clients n'accèdent qu'aux informations pertinentes.
- Surveillez plusieurs gammes de produits et installations à partir d'un tableau de bord centralisé.
- Examinez et approuvez les résultats des tests avec des historiques des modifications attribuables et horodatés pour les tests répétés et les écarts.
Besoin d'aide ?
Foire aux questions
Comment le LIMS peut-il contribuer aux exigences ISO/IEC 17025, FSSC 22000 ou HACCP applicables ?
Le LIMS peut être configuré avec des enregistrements attribuables, des rapports maîtrisés et des règles AQ/CQ adaptées aux méthodes du laboratoire. Il peut contribuer aux exigences ISO/IEC 17025, FSSC 22000 ou HACCP applicables, mais la conformité dépend de l’organisation, de la portée et des procédures mises en œuvre.
Pour quels types de laboratoires d'analyse alimentaire et des boissons ce produit est-il conçu ?
Nous prenons en charge un large éventail de services, notamment :
• Laboratoires d’analyse de la qualité des produits laitiers et du lait
• Contrôle qualité de la viande, de la volaille et des fruits de mer
• Laboratoires d’analyse des boissons et de l’eau en bouteille
• Boulangerie, céréales, confiserie, etc.
• Laboratoires de conformité des exportations alimentaires
Le système peut-il gérer plusieurs sites de production et laboratoires de contrôle qualité ?
Absolument. Que vous gériez un seul laboratoire d’assurance qualité ou plusieurs dans différentes régions, notre LIMS alimentaire vous offre :
• Un accès basé sur les rôles pour plusieurs sites
• Des vues des données centralisées ou spécifiques à chaque site
• Des procédures opérationnelles standardisées et des protocoles de test unifiés
Il s’adapte à vos activités, de l’artisanat à l’industrie.
Votre LIMS peut-il se connecter à des instruments de laboratoire tels que des pH-mètres, des spectromètres et des analyseurs d'humidité ?
Des interfaces peuvent être étudiées pour les instruments pris en charge, notamment pH-mètres, spectromètres et analyseurs d’humidité. La faisabilité et la validation dépendent de l’interface disponible, du format de données et du périmètre convenu.
Quel type d'assistance et d'intégration offrez-vous ?
Nous fournissons une assistance à la configuration, des sessions de formation et de la documentation pour vous aider à démarrer. Notre équipe est disponible pour vous fournir une assistance continue par e-mail et via un système de tickets si vous rencontrez des problèmes lors de l’utilisation.
Quels types de tests sont pris en charge par votre système ?
Notre LIMS prend en charge un large éventail de tests utilisés dans les laboratoires agroalimentaires, notamment :
• Contrôle qualité nutritionnelle (lipides, protéines, cendres, sucres)
• Tests de durée de conservation et de stabilité
• Tests de résidus de pesticides et de contaminants
• Contrôles des allergènes, de l’humidité et de l’acidité
Les types d’essais, matrices et ensembles de paramètres inclus dans le périmètre sont configurés selon les méthodes autorisées du laboratoire et gérés sous maîtrise des modifications.
Commencez avec le Logiciel LIMS et LIMS Alimentaire pour votre Laboratoire
Améliorez la traçabilité, gérez les tests sur les produits alimentaires et les boissons, et respectez les normes de conformité grâce à une solution LIMS fiable et personnalisable.